LATTÉ « CHOCOLAT DUBAÏ »
Crédit photo : Justine Marc-Aurèle
- Portions1 latté
- Préparation5 min
- Cuisson-
- Repos-
- CongélationNe se congèle pas
- ConservationÀ consommer immédiatement
Ingrédients
- 1 c. à soupe de crème de pistache, du commerce
- 1 c. à thé de cacao
- 1 c. à thé de sirop d’érable
- ⅓ de tasse d’espresso
- ½ tasse de lait moussé
- ½ c. à thé de pâtes kataifi rôties (voir astuce)
Étapes
- Au fond d’une tasse, déposer la crème de pistache, le cacao et le sirop d’érable.
- Couler l’espresso et mélanger à l’aide d’une cuillère pour dissoudre le tout.
- Faire mousser le lait et verser dans la tasse, saupoudrer de pâtes kataifi, puis servir.
Trucs et astuces
Vous pourrez trouver les pâtes kataifi dans les épiceries méditerranéennes, comme le Adonis par exemple.
Recette publiée le mars 26, 2025
