Rouleaux de pain doré farcis au fromage à la crème & à l’érable
- Portions2-3
- Préparation15 min
- Cuisson10 min
- Repos-
- CongélationNe se congèle pas
- Conservation1 à 2 jours au réfrigérateur
Ingrédients
- 8 tranches de pain blanc
- 1/2 tasse de fromage à la crème, à température ambiante
- 1/4 de tasse de sucre d’érable, râpé
- 2 œufs
- 1/2 tasse de lait
- 2 c. à soupe de beurre
Étapes
- Retirer les croûtes des tranches de pain. À l’aide d’un rouleau à pâte, aplatir les tranches de pain.
- Badigeonner les tranches de pain de fromage à la crème, puis saupoudrer de sucre d’érable.
- Rouler les tranches en petits rouleaux serrés, puis réserver.
- Dans un bol, fouetter les œufs et le lait. Réserver.
- Dans une poêle antiadhésive, faire fondre le beurre.
- Tremper les rouleaux dans le mélange d’œufs, puis les cuire dans la poêle jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. Servir.
Recette publiée le août 19, 2018
