Salade de fruits d’automne

En pleine saison des fruits d’automne, pourquoi ne pas en profiter pour préparer une salade de fruits qui sort de l’ordinaire ? Une belle façon d’apprécier les dernières récoltes de l’année !
- Portionsenviron 4 tasses
- Préparation20 min
- Cuisson-
- Repos-
- CongélationNe se congèle pas.
- Conservation 1 à 2 jours au réfrigérateur
Ingrédients
- 4 figues, coupées en dés
- 2 pommes rouges, coupées en cubes
- 1 pomme verte, coupée en cubes
- 2 poires, coupées en cubes
- 2 prunes, coupées en cubes
- ½ tasse de raisins rouges, coupés en deux
Pour la vinaigrette au pamplemousse
- 4 c. à soupe de miel
- ½ tasse d’eau pétillante au pamplemousse Montellier
Étapes
- Déposer tous les fruits dans un grand bol.
- Dans un petit bol, fouetter les ingrédients pour la vinaigrette.
- Verser la vinaigrette sur les fruits, bien mélanger et servir.