Crevettes au citron

Crédit photo : Justine Marc-Aurèle

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Toujours pour vous présenter notre nouvelle série de mélanges d’épices maison, nous avons concocté une recette de base de crevettes avec notre sel aromatique pour poisson & fruits de mer. Ben oui, c’est juste des crevettes! Mais ce qui est merveilleux, c’est qu’elles sont super savoureuses et peuvent être utilisées dans tous vos plats, comme sur des pâtes, dans une salade, sur des tartines, etc.

Portions4
Préparation10 min
Cuisson5 min
Repos30 min

Congélation Ne se congèle pas.
Conservation2 à 3 jours au réfrigérateur.

Ingrédients

1 lb de crevettes crues, décortiquées
4 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à soupe de sel aromatique pour poisson & fruits de mer Trois fois par jour
Jus de citron

Étapes

Dans un bol, mélanger les crevettes, l’huile d’olive et les épices et laisser mariner pendant 15 à 30 minutes au réfrigérateur.
Dans une poêle, à feu moyen-vif, cuire les crevettes pendant 5 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
Ajouter un filet de jus de citron. Servir dans une salade, sur des pâtes, etc.