Crédit photo : Justine Marc-Aurèle

Barres de yogourt glacé avec fruits séchés

Crédit photo : Justine Marc-Aurèle

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Les fruits séchés connaissent une grande popularité. Chez nous, ils font partie de nos aliments préférés. Ils constituent une collation saine et pratique qu’on peut facilement emporter partout! J’adore les produits québécois Fruits à GoGo, non seulement pour leur goût, mais aussi pour leur grande variété de fruits séchés qui sont tous 100 % naturels. Avec le temps chaud qui arrive, j’ai décidé de les incorporer à des barres de yogourt glacé. Elles sont rapides à faire et absolument délicieuses! Cette recette est également très facile à préparer en famille!

Recette présentée par

Portions9 barres
Préparation10 min
Cuisson-
Repos1 h au congélateur

CongélationSe congèle.
Conservation3 mois au congélateur

Ingrédients

1 contenant de yogourt nature au choix
2 c. à soupe de sirop d’érable
1 c. à thé d’extrait de vanille
¼ tasse de confiture au choix
½ tasse de fraises séchées fruits à GoGo
¼ tasse de kiwis séchés fruits à GoGo

Étapes

Tapisser un moule carré 9 x 9 de papier parchemin, puis réserver.
Dans un bol, combiner le yogourt, le sirop d’érable et la vanille. Étendre le mélange dans le moule.
Couvrir de confiture puis passer un couteau délicatement pour l’incorporer en tourbillon dans la préparation de yogourt.
Ajouter les fruits séchés.
Placer au congélateur pendant au moins 1 heure, jusqu’à ce que le mélange soit bien pris. Retirer du moule et couper en barres. Conserver dans un contenant hermétique au congélateur.