Gruau aux bleuets, à la banane & au beurre d’arachide
Crédit photo : Justine Marc-Aurèle
Je suis toujours preneuse pour des recettes nutritives qui nous aident à commencer la journée du bon pied! En voici donc une qui se prépare en moins de 15 minutes et qui est vraiment délicieuse. On peut même mettre le gruau dans un pot Mason et l’emporter dans notre boîte à lunch.
- Portions2
- Préparation3 min
- Cuisson10 min
- Repos-
- Congélation Ne se congèle pas.
- ConservationSe conserve de 2 à 3 jours au réfrigérateur.
Ingrédients
- 1 tasse de flocons d’avoine entiers
- 1 ½ tasse de lait d’amande nature
- 2 c. à soupe de graines de lin moulues
- 2 c. à soupe de miel
- 1 banane, tranchée
- 1 tasse de bleuets, frais ou surgelés
- ½ tasse de beurre d’arachide
- 1 c. à thé de graines de chia
Étapes
- Dans un chaudron, à feu doux, cuire les flocons d’avoine dans le lait d’amande avec les graines de lin et le miel pendant 8 à 10 minutes en remuant de temps en temps.
- Déposer dans des bols de service, puis garnir avec les morceaux de banane, les bleuets et le beurre d’arachide.
- Saupoudrer de graines de chia et servir.
Recette publiée le juin 19, 2023
